Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Vynikající tvarohový strouhaný koláč - - rychlý a jednoduchý

5.0
Vynikající tvarohový strouhaný koláč  - - rychlý a jednoduchý

Potřebné ingredience

TĚSTO:
2 hrnky hladké mouky
3 lžíce mléka
3 lžíce kakaa
1 kostka másla
1 prášek do pečiva
1 žloutek
-Těsto je nejlepší připravit jeden den dopředu

NÁPLŇ:
2 kostky tvarohu
1 1/2 hrnku pískového cukru
1/2 hrnku omytých okapaných rozinek (já nedávám)
3 lžíce rumu
1 lžíce solamylu
1 vanilkový cukr
nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
3 žloutky
4 bílky
špetka soli

Postup přípravy

těsto:
Mouku smícháme s pr.do pečiva,přidáme kakao,mléko ,změklé máslo,žloutky a zpracujeme vláčné těsto,které necháme v ledničce 2 hodiny odpočinout. (nejlepší je to přez noc)

náplň :
Ve šlehači ušleháme tvaroh,žloutky,rum,cukry,kůru,špetku soli a solamyl.
Do hladké hmoty vmícháme rozinky a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.

postup:
Do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče nastrouháme na hrubém struhadle polovinu těsta
Poklademe vrstvou tvarohové náplně a na to nastrouháme zbylou polovinu těsta.
Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 35min.


****ZKUSTE I DALŠÍ MÉ RECEPTY A NEVÁHEJTE A NAPIŠTE JAK TO DOPADLO A JAK VÁM CHUTNALO****
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
dikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydiky
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

smícháme mouku,prášek do pečiva a kakao

přidáme mléko , 1 žloutek , změklé máslo

zpracujeme,nejlépe rukou ,na vláčné těsto,a necháme v chladničce min.2hod.stuhnout

do mísy dáme : tvarohy,cukry,rum,rozinky,solamyl,citr.kůru,3žloutky,špetku soli a ušleháme šlehačem ,
poté jemně vmícháme tuhý sníh z bílků

tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.Půl těsta strouháme na hrubo,rovnou do pekáče , až je pokryto celé dno

na to po lžících klademe tvarohovou náplň až ke krajím pekáče až je těsto schované

A na náplň nastrouháme nahrubo druhou část těsta

až je tvarohová náplň schovaná,a dáme péct do vyhřáté trouby na cca 35min.(220°C)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

evikamimik 18. 5. 2012, 10:12
Dobrý den, můžu se zeptat, vy nedáváte do těsta cukr? Já jsem teď udělala těsto podle vašeho receptíku, ale bez toho cukru mi to přišlo divné, tak jsem dala tak od oka *-)
jilly 29. 7. 2009, 10:47
tento kolac milujem (Y)
bimonka 29. 7. 2009, 21:03
@jilly (clamp) :-) jj,i mi
petunie7 11. 2. 2009, 11:51
(Y) (Y) (Y)Je opravdu výborný,taky dělávám :-) :-) :-)
LMartinaD 10. 2. 2009, 21:37
Tak toto je něco. |:o) |:o) |:o). Je to super (clamp) (clamp) (clamp). Moc výborné a chutné. :-) (jidlo) (jidlo) :-). Pekla jsem ji minulý týden a byla hned pryč. Teď mám v lednici další dvě těsta na zítra, budu píct dvojtou dávku (L) ;-) (L). Vyzkoušejte, doporučuji. (flower) (flower) (flower).
bimonka 11. 2. 2009, 11:50
@LMartinaD ;-) (L) (L) (clamp)Díky moc (flower) (F)
marťa:) 21. 1. 2009, 19:40
Vynikající (clamp), děkuji za recept (L)
bimonka 22. 1. 2009, 15:36
@marťa:) :-) (Y)Jsem ráda,že vám chutnal (jidlo)U nás tento koláč vydrží jen den :-) (L)Budu se těšit,pokud vyzkoušíte i další mé receptíky. (L) (hello)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie